Süßwasserfische – Die heimische Vielfalt entdecken

Kurz Transportwege, erstklassige Qualität und absolute Frische sprechen für die heimischen Süßwasserfische. Aber auch die Besinnung auf Regionalität und das Schonen der überfischten Weltmeere lassen diese Produkte wieder mehr Bedeutung zukommen. Hobbyköche und Profis entdecken die Vielfalt bei Sorten wie Zander, Saibling, Flusskrebs und Waller, welche sich immer mehr Beliebtheit erfreuen. Lassen Sie sich von Bib-Gourmand Koch Fritz Schuster Insider-Tipps zu Bezugsquellen und Zubereitung geben. Begleitet werden die Speisen mit passenden fränkischen Weinen aus der Region.

Inkl. Getränke (Wein, Wasser, Säfte)!

Und hier können Sie sich anmelden:

Datum Zeit Ort Stadt Standardpreis Freie Plätze Anmeldung
06.02.2019 18:00 Wein-Wolff, Hans-Vogel-Str.45 90765 Fürth-Poppenreuth € 94,00 11       Jetzt anmelden
10.04.2019 18:00 Wein-Wolff, Hans-Vogel-Str.45 90765 Fürth-Poppenreuth € 94,00 11       Jetzt anmelden