Pasta e basta - Hausgemachte Pasta

In Italien bezeichnet man die traditionelle Hausfrauenküche als „Cucina Casaligna“. Pasta spielt dabei eine große Rolle und kommt bei vielen Familien fast täglich auf den Tisch. Unser Bib Gourmand Koch zieht seine Schürze an, schwingt mit Ihnen das Nudelholz und zeigt Ihnen welche Vielfalt es bei Pasta gibt. Selbst gemachter Nudelteig bildet dabei die Grundlage für viele tolle Gerichte. Sie bereiten feine Saucen, Füllungen und Pestos - aus besten, frischen Zutaten zu. Ein Risotto ergänzt diesen Kurs und lüftet das Geheimnis des Risotto-Rührens. Sie bekommen dabei neue Ideen und sehen wie einfach die Cucina Casalinga bei Ihnen zuhause nachgekocht werden kann. Wir kochen zum Beispiel:

 

- Steinpilz-Risotto
- Tortellini mit Ochsenschwanzfüllung
- Ravioli mit saisonaler Füllung
- Lachslasagne mit Safran
- Weiße Schoko-Espresso Mousse

Natürlich wird dieser Abend von leckeren italienischen Pastaweinen begleitet. Schließlich stammt der Spruch „in vino veritas“ aus Italien und symbolisiert die Verbundenheit von Wein mit der italienischer Küche. Buon appetito!

Preis inkl. Getränke (Wein, Wasser, Säfte)!

Hier können Sie einen allgemeinen Gutschein für diesen Kurs erwerben

Und hier können Sie sich anmelden:

Datum Zeit Ort Stadt Standardpreis Freie Plätze Anmeldung
16.01.2019 18:00 Wein-Wolff, Hans-Vogel-Str.45 90765 Fürth-Poppenreuth € 84,00 ausgebucht      
15.03.2019 18:00 Wein-Wolff, Hans-Vogel-Str.45 90765 Fürth-Poppenreuth € 84,00 ausgebucht