Thai Two

thai two

Parallel zu unserem sehr beliebten Kochkurs „Thai One“ stellt euch in diesem Kurs unser begeisterter Asienliebhaber Thomas einige weitere äußerst schmackhafte Köstlichkeiten vor.

Zusammen kochen und genießen: fünf absolut authentische Gerichte der Thaiküche und wertvolle Tipps für die Anwendungen der zahlreichen Würzsaucen und Pasten der thailändischen Küche.

Du wirst erstaunt sein, wie starke Aromen und eine ausbalancierte Schärfe ein Gericht bereichern kann.

Eine sehenswerte Bildpräsentation des vielgereisten Fotografen rundet den Abend ab.

An diesem Abend geniessen wir:

– Nudelsalat mit Garnelen und Kräutern – Mama Noodles
– Reissuppe mit Garnelen – Kao Tom Goong
– Massaman-Curry mit Rindfleisch und Süßkartoffeln – Kaeng Massamen Neua
– Gedämpfter Fisch mit Limette, Chili und Zitronengras – Pla Gapong Neung Manao
– Grüner Papaya-Salat – Som Tam
– Klebereis in Kokosmilch mit Mango – Khao Niaow Mamuang

Preis inkl. Getränke (Wasser, Apfelschorle, Bier, Wein)

KOMMENDE VERANSTALTUNGEN

Mrz 2019

Thai Two – 01. März 2019 um 18:00 - 22:00  (2 Plätze frei) > anmelden

Jun 2019

Thai Two – 07. Juni 2019 um 18:00 - 22:00  (8 Plätze frei) > anmelden

Sep 2019

Thai Two – 06. September 2019 um 18:00 - 22:00  (10 Plätze frei) > anmelden