Käse und Wein

Käse und Wein

Rotwein zu Käse, das kennt man ja. Wir möchten in diesem Seminar weit tiefer in die Geschmacks- und Genusswelt von Käse mit Wein eindringen. Zunächst gibt es ein Paar Grundlagen über Käse, seine Herstellung und den grandiosen Reichtum an Käsesorten, vor allem aus Frankreich. Gemeinsam probieren wir dann zahlreiche Kombinationen von besonderen Käsesorten (einige davon Rohmilch) mit erstklassigen Weinen. Du erfährst dabei auf welche Einflüsse du achten solltest und stimmst mit den anderen Teilnehmern ab, welche Kombinationen von Käse und Wein am besten harmonieren. Ein kurzweiliger, leckerer und spannender Abend. Wir versprechen einige Überraschungen!

TERMINE & ANMELDUNG

Aug 2019

Käse & Wein – Preis 55,00 € – 16. August 2019 um 19:00 - 23:00  (2 Plätze frei) > anmelden

Okt 2019

Käse & Wein – Preis 55,00 € – 10. Oktober 2019 um 19:00 - 23:00  (6 Plätze frei) > anmelden

Feb 2020

Käse & Wein – Preis 55,00 € – 21. Februar 2020 um 19:00 - 22:30  (14 Plätze frei) > anmelden

Falls du den Kurs verschenken möchtest, kannst du im Buchungsformular gleich eine schöne Geschenkkarte mit bestellen!