Weinwissen Grundseminar

Grundseminar

Unser beliebtes und berühmtes Weinseminar, bei dem Wein unterhaltsam und präzise auf den Punkt gebracht wird. Die Themen reichen von der Rebe bis zum Wein im Glas. Selten werdet ihr so viel über Herstellung, Weinstile und Qualität von Wein, aber auch über Klischees, Mythen und Machenschaften in der Weinwirtschaft erfahren. Vom Schwefel bis zum Korkschmecker, vom “lebenden” Wein bis zum Dekantieren – wir klären auf! Natürlich wird auch viel probiert: typische und bekannte Weine aus den wichtigsten Anbaugebieten der Welt.

Keine Frage bleibt unbeantwortet und ihr bekommt wertvolles Wissen und Tipps, um in Zukunft sicherer mit Wein umzugehen.

Ein Seminar voll gepackt mit Grundwissen und daher nicht nur für Anfänger, sondern auch für bereits fortgeschrittene Weinfreunde informativ und nicht immer “wein-ernst”. Dauer ca. 4 Stunden.

Am Abend werden 10 verschiedene Weine verkostet und ihr werdet rundum versorgt mit Tafelwasser, Brot und zur Pause eine leckere Brotzeit mit Käse und Salami.

TERMINE & ANMELDUNG

Jan 2021

Grundseminar – Preis 55,00 € – 29. Januar 2021 um 19:00 - 22:30  > ausgebucht!

Feb 2021

Grundseminar – Preis 55,00 € – 05. Februar 2021 um 19:00 - 22:30  (2 Plätze frei) > anmelden

Mrz 2021

Grundseminar – Preis 55,00 € – 24. März 2021 um 19:00 - 22:30  (8 Plätze frei) > anmelden

Apr 2021

Grundseminar – Preis 55,00 € – 10. April 2021 um 19:00 - 22:30  > ausgebucht!

Mai 2021

Grundseminar – Preis 55,00 € – 12. Mai 2021 um 19:00 - 22:30  (12 Plätze frei) > anmelden

Jul 2021

Grundseminar – Preis 55,00 € – 02. Juli 2021 um 19:00 - 22:30  (1 Plätze frei) > anmelden

Aug 2021

Grundseminar – Preis 55,00 € – 06. August 2021 um 19:00 - 22:30  (14 Plätze frei) > anmelden

Falls du den Kurs verschenken möchtest, kannst du im Buchungsformular gleich eine schöne Geschenkkarte mit bestellen!

Sicherheit in COVID-Zeiten
Natürlich halten wir die gesetzlich vorgeschriebenen Regeln und Hygienekonzepte ein und haben ein großzügiges Sitzkonzept entwickelt – Unsere Seminare sind zudem auf 12-14 Personen begrenzt.

Oberstes Gebot ist die Einhaltung der Abstandsregel von 1,5 m zwischen Gruppen an den Tischen. Da unser Seminarraum fast 200 qm umfasst, ist dies problemlos und sicher für euch. Personen, für die im Verhältnis zueinander die allgemeine Kontaktbeschränkung nicht gilt, haben die Abstandsregel nicht zu befolgen und können zusammensitzen.
Weitere Vorsichtsmaßnahmen sind selbstverständlich, u.a. keine Buffets, individuelle Wasserflaschen für jede Gruppe, eine gute Belüftung. Bitte kontaktiere uns, falls du Fragen dazu hast. Somit gehen wir einen Schritt weiter als nur die gesetzlichen Vorgaben einzuhalten und wollen euch ein gutes Gefühl und mehr Sicherheit geben!

Der Referent

Unsere Referenten sind vom Fach und haben u.a. Weinbau studiert oder kommen aus dem Weinhandel und besitzen fundierte Kenntnisse. Sie sind unabhängig, objektiv und kennen sich in der Welt der Weine bestens aus.

Jeffrey Wolff ist Gründer von Wein-Wolff und weinwerk.de. Bereits während seines BWL-Studiums war Wein nicht nur ein abendliches „Stundentenfutter“ sondern Anreiz und Herausforderung mehr über das tausend Jahre alte Getränk zu erfahren. Nach fast 10 Jahren als sehr erfolgreicher Manager in der Industrie begann er von Vorne. Mit einem Studium am Institute of Masters of Wein und zahlreiche Praktika in Weingütern im In- und Ausland (Südafrika, Italien, Pfalz) richtete er sein Fokus auf Wein. Heute hat er über 25 Jahren Erfahrung im Weinhandel und ist ein bundesweit angesehener Referent. Er berät und schult für Weininstitute und Firmen. Auf unkonventionelle und lockere Art, immer bodenständig und kritisch, vermittelt er sowohl Einsteigern als auch Fachkräften sein umfangreiches Wissen (und Erfahrung) und begeistert Menschen für das Thema Wein.

„Wein soll primär lecker schmecken, Spaß machen und bezahlbar sein – bei vorzeigbarer Qualität!“