Klassisch Französisch

Klassisch Französisch

Nach wie vor ist Frankreich Nr. 1 in der Weinwelt. Die teuersten Weine, die berühmtesten Weine, die bekanntesten Rebsorten, die heiligsten Weine – viele Superlative sprechen für sich. Wir erläutern und veranschaulichen alles über die klassischen Weine Frankreichs, ob Bordeaux, Burgunder oder den hier nicht ganz so gängigen Crémant. Ihr erfahrt Wissenswertes über die gesetzlichen Bestimmungen, Herstellungsverfahren und Qualitätskriterien der verschiedenen Appellationen.  Natürlich berichten wir auch über neue Trends, so über die Weine der Rhône und des Südens. Und vor allem bekommt ihr die Gelegenheit Weine zu probieren, die Frankreich berühmt gemacht haben. Vive la France!

Wir verkosten am Abend 10 verschiedene Weine und ihr werdet rundum versorgt mit Wasser und Brot und zur Pause gibt es eine Vielzahl edler französischer Käsesorten.

TERMINE & ANMELDUNG

Jan 2020

Klassisch Französisch – Preis 55,00 € – 18. Januar 2020 um 19:00 - 22:30  (6 Plätze frei) > anmelden

Apr 2020

Klassisch Französisch – Preis 55,00 € – 18. April 2020 um 19:00 - 22:30  (13 Plätze frei) > anmelden

Falls du den Kurs verschenken möchtest, kannst du im Buchungsformular gleich eine schöne Geschenkkarte mit bestellen!

Der Referent

Unsere Referenten sind vom Fach und haben u.a. Weinbau studiert oder kommen aus dem Weinhandel und besitzen fundierte Kenntnisse. Sie sind unabhängig, objektiv und kennen sich in der Welt der Weine bestens aus.

Dominik Nüse-Lorenz, geboren in Baden, aufgewachsen an der Mosel und nun als freier Journalist, Verlagsmitarbeiter und freier Dozent in Franken angekommen! Kein Wunder also, dass Wein ihm nicht nur in die Wiege mitgegeben wurde, sondern das Thema ihn sowohl genüsslich, als auch wissenschaftlich packt.

Reisen und Erfahrungen in Italien, Frankreich, Österreich und Spanien haben sein Gespür für Weinanbau und -ausbau vertieft. Seit 8 Jahren hat er bei Jeffrey Wolffs weinwerk.de angeheuert und kann hier sein Talent unter Beweis stellen.

In seinen Weinseminaren nimmt er Sie mit nach Frankreich oder Südafrika und lässt, begleitend von ausgewählten Weinen, viele Geschichten und liebenswerte Besonderheiten rund um die Weine und ihre Winzer lebendig werden.