Paleo

Paleo – die neue „Steinzeit-Küche“

Gesund & Fit – eigentlich möchte jeder sich so ernähren. Dieser Trend führt heute zu der „neuen Steinzeiternährung“ oder kurz „Paleo“ genannten Küche. Wir werden – ohne vorher die Keule zu schwingen – mit naturbelassenen, unverarbeiteten Lebensmitteln arbeiten, also mit natürlicher Süße, gesunden Ölen und frischesten Zutaten! Ähnlich wie unsere Ur-Vorfahren werden wir mit bestem Gemüse, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Schalentieren, Eiern, Obst sowie Kräutern, Pilzen, Nüssen, Esskastanien und Honig leckere Gerichte zubereiten – selbstverständlich mit heutigen, modernen Küchengeräten! Ob ihr nun ernsthaft an die gesundheitlichen Vorteile interessiert seid oder einfach nur mal diese Form der Küche kennen lernen wollt:  wir zeigen wie ihr leckere und frische Gerichte zubereiten und auch ohne Brot und Zucker satt und glücklich werdet!

bis Mai mit diesem Menü:

– Süßkartoffel mit gebeizter Forelle und Lachskaviar
– Oktopussalat mit Grapefruit, Olivenöl und Paranuss
– Mit Kräutern gefüllte Gockelbrust, Feldgemüsecassoulet und Sprossen
– Bananenbrot, Kokoscreme und Zartbitterschokolade

Inkl. Getränke! Alle Rezepte gibt es auch zum nach kochen für zu Hause, so wie viele Tipps die den Paleo-Alltag ein bisschen einfacher machen.

TERMINE & ANMELDUNG

Jun 2019

Paleo - die "neue" Steinzeitküche – Preis 89,00 € – 13. Juni 2019 um 18:00 - 22:00  (10 Plätze frei) > anmelden

Aug 2019

Paleo - die "neue" Steinzeitküche – Preis 89,00 € – 23. August 2019 um 18:00 - 22:00  (12 Plätze frei) > anmelden

Nov 2019

Paleo - die "neue" Steinzeitküche – Preis 89,00 € – 22. November 2019 um 18:00 - 22:00  (12 Plätze frei) > anmelden

Falls du den Kurs verschenken möchtest, kannst du im Buchungsformular gleich eine schöne Geschenkkarte mit bestellen!